viernes, 4 de mayo de 2012

PANQUEQUES




Con unos buenos panqueques podrás elaborar infinidad de comidas. Esta es la receta más simple y rica para hacerlos.



1) Batir con batidora 3 huevos en 1 litro de leche (o puedes poner mitad agua, mitad leche).


2) Una pizca de sal.


3) Ir batiendo mientras agregas harina común o leudante hasta que quede un poco espesa pero chirle, o sea, que caiga al levantar el cucharón.


4) Derretir 50 grs de manteca.


5) Agregar la manteca derretida a la preparación.


6) Dejar reposar unos minutos...


7) Calentar la panquequera y a fuego mediano hacer los panqueques.


¡ Vamos ! Anímate, 
Tigra ya va por el panqueque número 116... 117... 118...


1 comentario:

  1. Bueno, gracias por tu receta, me gustan mucho, tengo ya los ingredientes asi que manos a la obra, te cuento como me fue

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